طريقة عمل البيتزا في البيت

طريقة عمل البيتزا في البيت

طريقة عمل البيتزا في البيت
طريقة عمل البيتزا في البيت 

لم ألتقي بعد بشخص لا يعشق البيتزا. على الرغم من أن البيتزا إيطالية في الأصل ، إلا أنها أصبحت الطبق المفضل لدى الكثير واليوم نقدم طريقة عمل البيتزا في البيت  بأسهل طريقة تابعي خطوة بخطوة ...وسوف تحصلين على بيتزا لذيذة للغاية.

المقادير:

كيلو طحين 
٣ اكواب ماء (دافئ) 
ربع كوب زيت 
ملعقة ملح 
ملعقة خميرة 
ثلاث ملاعق حليب بودرة
طريقة العجن : تخلط المواد الجافة اولا بعد ذلك اضيفي الخميرة والماء واعجني جيدا بعد العجن اتركيها لتختمر لمدة ساعة تقريبا .
عجينة البيتزا هذه غير متماسكة و سنكونها ب ايدينا .
اقطعي العجين ب يديكي الى كرات صغيرة و بعد ذلك مديها على شكل دوائر . ( ب امكانك ايضا التحكم ب حجم الكرات كما تحبين ).

الصلصة : 

500 غرام رُبْ البندورة / صلصة الطماطم سائلة
2 ملعقة صلصة الطماطم 
زعتر ناشف ، فلفل حار حسب الرغبة 
يتم خلط جميع المكونات المذكورة وتركها حتى تغلي على نار هادئة .
للتزيين : 
زيتون 
فلفل حلو ( اي لون يمكنك استخدامه ) 
زعتر 
جبنة 
( يمكنك استبدال اي مكون من مكونات التزيين كما تحبين ويمكنك ايضا اضافة ما تفضليه )



Share:

الأكثر مشاهدة هذا الأسبوع

تابعنا على الفيسبوك

المشاركات الشائعة

المشاركات الاخيرة